Claudio Vicina
« J’aime reproduire les goûts de la mémoire: le souvenir de la maison et de la tradition piémontaise. Mes plats doivent « se ressentir bien ». Quand on les goûte, les saveurs s’avèrent vraies et distinctes et s’infiltrent dans la mémoire et le cœur. »
La Cuisine
Des recettes simples, de la tradition piémontaise à laquelle les Vicina, depuis plus de 120 ans, donnent une nouvelle vie avec une touche moderne. La dégustation des saveurs uniques et authentiques ramène à l’enfance et à la chaleur familiale.
Offrez un expérience unique chez les Vicina
Un déjeuner ou un diner pour célébrer des moments et des gents importants.
Le Restaurant
Un éclairage tamisé, des couleurs relaxantes en nuances de gris et beige, détails en bois et des meubles raffinés et design : tout ça contribue à la création d’une ambiance douce et relax, qui prédispose bien les sens à « L’écoute des plats et des vins ».
Ristorante Casa Vicina
Via E. Fenoglietti 20/B, Torino, à l’intérieur de Green Pea – Troisième étage
Ouvert pour le déjeuner et le dîner.
Fermé le dimanche et le lundi
Mail: ristorante@casavicina.com
Tel: +39 011 6640140
Whatsapp: +39 340 421 2590